Unomattina Estate Salumi italiani: etichetta trasparente - 29/07/2020

Unomatina ci parla oggi di eccellenze italiane a tavola. La scorsa il Ministro delle Politiche Agricole Teresa Bellanova e il Ministro dello Sviluppo Economico Stefano Patuanelli, hanno firmato il decreto che ha portato alla tanto attesa nuova etichetta per i salumi made in Italy. Un'etichetta che più trasparente non si può. I salumi italiani sono apprezzatissimi in tutto il mondo …. Qual è l'importanza economica di questa fetta di mercato?In studio Ettore Prandini, Presidente Coldiretti, e in collegamento da Imola Metis Di Meo con Davide Calderone, Direttore Assica, e Rudy Magnani, Responsabile Stabilimento Produzione Salumi.