L'Italia che fa "AUT AUT": un'opportunità innovativa per i ragazzi autistici

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Il progetto "AUT AUT" nasce a La Spezia, in Liguria nel 2017 in collaborazione con le principali associazioni di genitori di ragazzi autistici del territorio spezzino per creare un modello sperimentale e innovativo in grado di affrontare le problematiche di giovani adulti con disabilità, valorizzando le opportunità che i servizi alberghieri e della ristorazione offrono quali ambiti di inserimento lavorativo e promozione della cittadinanza attiva. Oggi conosciamo la prima struttura ricettiva il Sant'Anna Hostel: una piccola azienda agricola sulle colline della Spezia che offre servizi di accoglienza, ristorazione e formazione per giovani con disabilità. Ne parliamo con Paolo Cornaglia Ferraris, presidente della Fondazione AUT AUT
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