Torna l'appuntamento con Tutta Salute#NoFake, una puntata speciale, realizzata in collaborazione con la task force guidata da Antonio di Bella, Direttore di RaiNews, che ha come obiettivo la lotta alle fake news. Tutta Salute apre con il giornalista Gerardo D'Amico, che fa il punto sulle false notizie, o presunte tali, che sono circolate in questa settimana sul Coronavirus: è vero che la nuova epidemia cinese è da imputarsi ai salmoni europei? Il virus può essere legato agli antinfiammatori? A chiarire le informazioni "sospette" il professor Giuseppe Novelli, Docente di Genetica Medica all'Università Tor Vergata di Roma, ospite di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada. Poi, ancora, il professor Andrea Grignolio, Docente di Storia della Medicina e Bioetica all'Università Vita-Salute San Raffaele di Milano e CNR, ricorda alcuni scienziati che con le loro scoperta hanno cambiato il corso della storia, ma che al momento, furono considerati quasi dei ciarlatani. Esiste la mortadella completamente naturale? Lo zucchero bianco fa male? La chimica come può esserci di aiuto in cucina? Fa chiarezza Dario Bressanini, Chimico, Ricercatore all'Università dell'Insubria e Divulgatore Scientifico, ospite di Carlotta Mantovan.
