La prova del cuoco Triangoli ripieni di melanzana e bufala
St 2019/2015 min
Ingredienti: 3 uova 350 g farina 1 cipolla 1 melanzana violetta tonda grossa 150 g mozzarella di bufala 300 g pomodori rossi un mazzolino di basilico 1 spicchio d'aglio q.b. sale e pepe, olio evo
