La prova del cuoco Ravioli di mozzarella con piselli, pomodorini e basilico
St 2019/2011 min
Ingredienti: 200 g pasta fresca già stesa 150 g mozzarella di bufala 80 g piselli freschi 10 pomodorini ciliegino 1 bel mazzo basilico 2 spicchi aglio in camicia 1 peperoncino fresco 1 cipolla rossa 100 g formaggio grattugiato q.b. olio evo, sale, pepe
