La prova del cuoco Paccheri con polpo, peperoni e limone
St 2019/2012 min
Ingredienti: 320 g paccheri 2 polpi veraci media grandezza 1 costa di sedano tritato grossolanamente 1 spicchio aglio 1 bicchiere vino bianco 200 g pomodorini pachino 50 g passata pomodoro 1 peperoncino 1 peperone arrostito 1 limone 1 mazzetto di basilico q.b. olio evo, pepe, origano e prezzemolo
