La prova del cuoco Burger di tonno
St 2019/2017 min
Ingredienti: 4 panini 200 g polpa battuta al coltello di palamita o muggine o tonno 10 g sedano battuto al coltello 3 foglie basilico sminuzzato 1 cucchiaio senape Maionese Insalatina da taglio Finocchio marino Salsa ponzu (brodo vegetale, aceto bianco, condimento a base di soia, succo di limone)
