La prova del cuoco "La ricotta" - 09/03/2020

Nella puntata di oggi ci saranno due ospiti speciali ad aprire la settimana… Gigi e Ross, che cucineranno, nella Prima Manche, insieme a Ginevra Antonini e Valeria Raciti. Protagonisti delle Prove Individuali, Massimo Malantrucco, che ci insegnerà una ricetta per utilizzare tutti gli scarti dei cibi che produciamo, e Alessandra Spisni, che preparerà gli strichetti all'arancia. Gigi e Ross verranno messi alla prova in una lezione di cucina della cheffa Cinzia Fumagalli e la Gara Finale vedrà un duello tra Joseph Micieli e Gian Piero Fava. A giudicare la gara tra Pomodoro Rosso e Peperone Verde, la giuria in studio composta da Cinzia Fumagalli, Lorenzo Sandano e Carlo Spallino Centonze, oltre al pubblico a casa che, con il televoto, è il vero quarto giudice de La Prova del Cuoco.