Sapiens – Un solo pianeta L'energia del cibo cotto

ItaliaSt 20202 min
Cibo cotto: che effetti ha sull'uomo? Il cibo cotto ha avuto un effetto straordinario sui nostri corpi. Ma in che modo? La cottura migliora gli alimenti e produce più energia. Ecco perché la cucina ha permesso il salto evolutivo dei Sapiens.
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