Buongiorno Benessere Il pesce e i suoi benefici

St 2019/2014 min
I benefici e le proprietà del pesce. Quali sono i rischi del consumo di pesce crudo? Come si conserva il pesce e quale mangiare? Ne parliamo in studio con Ciro Vestita, fitoterapeuta e docente di nutrizione all'università di Pisa, Luciano Atzori, biologo esperto in sicurezza degli alimenti, Carlo Gargiulo, medico di famiglia e in collegamento da Milano, la ginecologa Alessandra Graziottin
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