La prova del cuoco Cookies al cioccolato

St 2019/209 min
Ingredienti per i 'Cookies al cioccolato': 100g zucchero, 100g burro morbido, 150g farina 00, 30g di cacao amaro, 1 cucchiaino di bicarbonato, 1 cucchiaino di estratto di vaniglia, 1 pizzico di sale, 125 g di cioccolato fodente fuso, 200g di cioccolato fondente tritati grossolanamente, 80g gocce di cioccolato.
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