Sapiens – Un solo pianeta Dall'agricoltura alle città: il peso alimentare si è invertito

ItaliaSt 20203 min
Gli animali sono ancora fondamentali per l'agricoltura di tante zone della Terra, ma la realtà è che da tempo il peso alimentare si è invertito. Col passare dei secoli, l'aumento della popolazione è stato favorito dalla disponibilità di cibo. Ciò ha comportato grandi mutazioni ambientali.
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