La prova del cuoco Timballo capelli d'angelo e carciofi
St 2019/2011 min
Ingredienti: 6 carciofi 200 g di capellini d'angelo 4 salsicce 4 uova 120 g di panna 100 g formaggio grattugiato 200 g pomodori pelati q.b. mentuccia, aglio, olio evo ,prezzemolo, sale e pepe, vino bianco secco
