Pechino Express Il pesce secco del villaggio di Bang Pu

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I viaggiatori arrivano al villaggio dei pescatori, dove ad attenderli c'è un video di Bruno Barbieri con le indicazioni della prova: dovranno pulire 50 pesci che andranno messi sulle griglie, come da tradizione, a seccare. I viaggiatori dovranno quindi squamare ed eviscerare il pesce usando le bacinelle per sciacquarlo. Giudice inflessibile della prova, che verifica peso e qualità del lavoro, una delle signore del villaggio
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