Il posto giusto

Il posto giusto - Quando la passione per l'enogastronomia diventa un mestiere - RaiPlay

Quando la passione per l'enogastronomia diventa un mestiere

St 2019/204 min
L'Italia è tra i Paesi più visitati del mondo, ma dobbiamo lavorare ancora tanto sulla qualità, visto che i turisti che aumentano sono soprattutto quelli "mordi e fuggi". Ma come si migliora la capacità ricettiva e dunque la qualità del turismo? Formando Tecnici superiori, e cioè lavoratori preparati a offrire servizi turistici competitivi sul mercato. Ed è proprio quello che fanno gli ITS, Istituti Tecnici Superiori.
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