La prova del cuoco Zuppa Inglese

St 2019/2014 min
Ingredienti per le creme: 1,6 l latte intero 400 ml panna 15 tuorli 400 g zucchero 130 g amido di riso 1 bacca di vaniglia 350 g cioccolato fondente 200 g cioccolato bianco 500 g savoiardi ½ l di sciroppo all'aroma di Alchermes 250 m panna montata con 30 g zucchero a velo
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