La prova del cuoco Torta di barbabietole e cioccolata
St 2019/2010 min
Ingredienti: 300 g di barbabietole rosse bollite 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia 3 uova 200 ml di olio di semi 200 g di zucchero 100 g di zucchero di canna 200 g di farina 1/2 cucchiaino di bicarbonato 1 cucchiaino di lievito per dolci 1 pizzico di sale 60 g di cacao amaro Per la glassa: 125 g di cioccolato bianco 125 g di philadelphia 20 ml di succo di barbabietola
