La prova del cuoco Calamaro scottato cavoletti sabbiati e frutta secca Vs Calamari con croccante di frutta e broccoli
St 2019/2021 min
Calamaro scottato a riccio con cavoletti sabbiati e frutta secca Ingredienti: 10 cavoletti di Bruxelles 4 calamari Mix di frutta secca (albicocche, datteri, fichi, nocciole e pistacchi senza guscio) q.b. pan grattato, olio evo, buccia di limone Calamari al rosmarino con croccante di frutta e broccoli Ingredienti: 10 cavoletti di Bruxelles 4 calamari Mix di frutta secca q.b. zucchero semolato, sedano, rosmarino, scorza di agrume
