Tutta Salute Cataratta; ribollita; esami urine; thè e tisane - 16/12/2019

In questa puntata si parla di cataratta, un problema che nella maggior parte dei casi è attribuibile all'età. Spiega quali segnali non sottovalutare, il professor Andrea Cusumano, Docente di Oftalmologia all'Università Tor Vergata di Roma, ospite in studio di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada. Nello spazio dedicato alla nutrizione, la professoressa Barbara Paolini, Dietologa presso l'Azienda Ospedaliera Universitaria Senese, spiega tutte le virtù di uno dei piatti simbolo della Toscana: la ribollita. Anche se l'esame delle urine è molto comune, non spetta mai al paziente interpretarne i risultati. Se ne parla con il professor Dario Manfellotto, Direttore di Medicina Interna all'Ospedale Fatebenefratelli di Roma. Thè e tisane fanno parte da sempre della nostra cultura alimentare. Qual è il modo migliore per sfruttarne tutte le proprietà? Fa chiarezza il dottor Giuseppe Morino, Responsabile dell'Unità Operativa di Educazione Alimentare all'Ospedale Pediatrico Bambino Gesù di Roma, ospite di Carlotta Mantovan.