La prova del cuoco Mont blanc di Natale
St 2019/208 min
Ingredienti: 500 g di castagne da cuocere (anche surgelate) 1 barattolo di crema di marroni 1 scatola di marron glacé rotti 6 marron glacé interi 1 sacchetto di meringhe piccolissime a spillo 1 sacchetto di meringhe medie 4 dischi di meringa 500 ml di panna fresca da montare 1 melagrana Palline dorate di zucchero da pasticceria Cacao amaro in polvere
