Geo Le lenticchie di Ventotene

St 2019/2019 min
Sbarchiamo sull'Isola di Ventotene, al largo della costa tra Lazio e Campania: una terra difficile, aspra, con poca acqua dolce e tanto vento, eppure con una vocazione agricola antichissima, capace ancora oggi di usare i saperi di una volta e generare gli inconfondibili sapori mediterranei. Di Salvatore Braca
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