La prova del cuoco Ciambelle dolci di patate Vs Patate e uova
St 2019/2022 min
Ciambelle dolci di patate Ingredienti: 300 g patate 750 g farina 00 50 g lievito di birra 300 g uova intere (6) 150 g zucchero 150 g burro morbido 10 g sale 100 g latte ½ baccello di vaniglia ½ arancia buccia grattugiata ½ limone olio di girasole cannella in polvere q.b. zucchero q.b. Patate e uova Ingredienti: 400 g patate 4 uova 1 cipolla 1 spicchio d'aglio 100 g formaggio grattugiato Pane raffermo q.b. sale, pepe, olio evo, acqua
