La prova del cuoco Tronchetto di mascarpone e clementine

St 2019/2012 min
Ingredienti per la pasta biscotto: 5 uova 175 gr zucchero 80 gr fecola di patate 80 gr farina 2 scorze di clementine Ingredienti per la crema di mascarpone: 400 gr mascarpone 3 uova 150 gr zucchero 1 scorza di limone 1 succo di clementina Ingredienti per il tronchetto: 8 clementine 400 gr di cioccolato bianco 1 confezione di zuccherini colorati
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