La prova del cuoco Futomaki o Rotolo di sushi
St 2019/208 min
Per 4 persone: 400 g riso per sushi o riso Roma 600 ml acqua 10 cucchiai aceto di riso 5 cucchiai zucchero 1 cucchiaino sale Alga Kombu in fogli Alga Nori in fogli 2 carote 1 avocado 2 cetrioli 200 g salmone fresco abbattuto
