La prova del cuoco Crostata di zucchine e pinoli

St 2019/2012 min
Ingredienti per la pasta frolla: 400 gr farina 00 200 gr burro 200 gr zucchero 2 tuorli d'uovo 1 uovo intero 1 buccia di limone q.b.: vaniglia, marsala Per il ripieno: 600 gr zucchine, 200 gr burro, 170 gr zucchero a velo 140 gr farina di mandorle 3 tuorli di uovo 50 gr farina, 1 vaniglia q.b.: zucchero, sale, pinoli
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