La prova del cuoco Budino al cioccolato fondente con latte di mandorle
St 2019/209 min
Ingredienti: 1 l latte di mandorle 70 g cacao in polvere 22/24 130 g zucchero di canna 20 g amido di mais 30 g cioccolato in granella al 64% 15 g gelatina di pesce sale q.b. 1 bacca vaniglia
