Agorà Supermercati, il prezzo del sottocosto - 22/10/2019

Sottocosto: i nostri carrelli sono pieni di prodotti con prezzi stracciati. Ma chi paga il prezzo dello scontone? Sempre più spesso sono i lavoratori di piccole e grandi catene. Capita così che grandi gruppi vadano in crisi e mandino a casa miglia di lavoratori (come sta accadendo per Auchan e Conad, ndr) e che i piccoli e medi gruppi tirino fuori i cosiddetti "contratti pirata" per sopravvivere alla concorrenza. La strategia è questa: le catene di supermarket svendono in "pacchetti" i loro punti vendita a società terze che applicano ai lavoratori contratti a tempo determinato, per lo più esternalizzati a cooperative, senza tutele e con un ribasso salariale di circa il 30 per cento. Ha indagato per noi il nostro Fabio Trappolini