La prova del cuoco Chitarra verde aglio, olio e peperoncino Vs Linguine aglio, olio, peperoncino e scampi

St 2019/20
Chitarra verde aglio, olio e peperoncino Ingredienti: Per la pasta: 200 g farina di semola rimacinata di grano duro 80 ml acqua tiepida 40 g prezzemolo Per il condimento: 3 spicchi d'aglio 3 peperoncini pane q.b. olio extravergine di oliva q.b. sale e pepe q.b. Linguine aglio, olio, peperoncino e scampi Ingredienti: 320 g linguine 4 scampi 4 spicchi d'aglio 1 lt latte olio evo q.b. olio al peperoncino q.b. germogli Sakura q.b.
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