Buongiorno Benessere Le "tossinfezioni" alimentari - 21/09/2019

St 2019/20
Ospiti della seconda puntata di "Buongiorno Benessere" Luciano Atzori, biologo esperto in sicurezza alimentare e Giorgio Donegani, tecnologo alimentare per parlare di tossinfezioni alimentari, dei sintomi principali e come prevenirle, dei parassiti nel cibo e come tutelarsi, dei tre tipi di malattie batteriche da cibo e i controlli dei Nas per la sicurezza alimentare.
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