Indovina chi viene a cena Sul pesce importato aumentano gli additivi

ItaliaSt 2019
L'importazione del pesce ha un costo che va sul conto della nostra salute. Nel congelato i polifosfati si possono usare, mentre nel pesce fresco no. I fosfati, gli additivi, i conservanti, i coloranti, sono ammessi sia sui molluschi, sia sui pesci congelati o trasformati. Più ci si allontana dal fresco, più aumentano gli additivi.
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