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Unomattina St 2018/19 Supermetabolismo e dna - 10/06/2019

Tempo di mare, tempo di prova costume e per tanti tempo di dieta. Ne leggiamo di ogni tipo, proteica, tisanoreica, a zona e tante altre. Oggi ci soffermiamo su due proposte. La prima arriva da oltreocèano ed è chiamata "dieta del supermetabolismo". Da quando è stata presentata a "Good Morning America", l'equivalente statunitense di "Unomattina", è diventata un successo di dimensioni planetarie. Potenza della televisione o indiscutibile validità della proposta? Sta di fatto che l'hanno adottata, tra gli altri, Rachel Welch, Cher e Jennifer Lopez. Quali sono i principi su cui si basa la dieta del supermetabolismo? In studio Debora Rasio, Medico Nutrizionista e Ricercatore presso l'Università Telematica San Raffaele di Roma.

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