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Tutta Salute St 2018/19 La salute degli occhi - 05/06/2019

In questa puntata si parla di occhio secco, un problema che riguarda il 25% della popolazione generale in Italia, con una prevalenza nelle donne. A spiegare come trattare questo disturbo interviene Andrea Cusumano, professore di Oftalmologia dell'Università Tor Vergata di Roma. Mirtilli, more, lamponi, fragole e ribes sono tutti frutti rossi che, oltre ad essere molto gustosi, sono anche ricchi di vitamine, polifenoli e sostanze contro l'invecchiamento cellulare. Ci dirà come sfruttare al meglio questa grande ricchezza alimentare, la professoressa Mariangela Rondanelli, Endocrinologa presso l'Università di Pavia. Oggi si celebra la Giornata Mondiale dell'Ambiente che vuole sensibilizzare i governi, l'industria e le comunità ad esplorare le energie rinnovabili e le tecnologie verdi. L'obiettivo è quello di migliorare la qualità dell'aria nelle città e, di conseguenza, le condizioni di salute dell'uomo. Spiegherà quanto salute umana ed ambiente siano indissolubilmente legate, Gianni Rezza, Dirigente di Ricerca dell'Istituto Superiore di Sanità, che sarà ospite di Carlotta Mantovan.

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