La prova del cuoco Pollo con pancetta tesa su crema di gorgonzola e piselli
St 2018/1912 min
Ingredienti: ½ petto di pollo 5 fette di pancetta tesa 150 g di gorgonzola dolce 100 g di panna 100 g di piselli 1 cipollotto q.b.: rosmarino, maggiorana fresca
