La prova del cuoco

La prova del cuoco - Una ricetta a quattro mani! - 21/05/2019 - RaiPlay
Una ricetta a quattro mani! - 21/05/2019
St 2018/19 Italia 100 min
Dopo l'entusiasmante "duello" iniziale di oggi affidato al maestro pizzaiolo Marco Rufini e al re dei panini Daniele Reponi.Poi sara' la volta dello chef Diego Bongiovanni che si cimenterà in cucina con la nostra Elisa, in una ricetta a quattro mani. Nella prima manche il cuoco siciliano Natale Giunta sfiderà il cuoco piemontese Alessandro Boglione per aggiudicarsi la possibilità di decidere quali ingredienti usare nella gara finale. Subito dopo la chef mantovana Clara Zani ci stupira' con un fiocco di vitello con crema di basilico. Poi largo allo chef stellato Errico Recanati, che realizzerà uno dei suoi famosi "piatti d'autore", e allo chef astigiano Diego Bongiovanni, che porterà in tavola una ricetta molto golosa. Per la prova del cuoco, la squadra del peperone verde con Piergiorgio Ronchi e del Pomodoro Rosso con Rosanna Dalmasso si daranno battaglia a colpi di mestoli e padelle, nella speranza di aggiudicarsi la gara finale. Il verdetto sarà emesso dallo chef stellato Claudio Sadler, dalla critica enogastronomica Simona Maggio e dalla giornalista Monica Setta.
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