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La prova del cuoco St 2018/19 La "ricetta di recupero" - 29/05/2019

Il "duello delle città" vedrà l'attesissima "rivincita" tra lo chef palermitano Natale Giunta con la pasta alla norma e la sfoglina bolognese Alessandra Spisni con le tagliatelle al ragù. Prima manche tra gli chef Paolo Zoppolatti e Diego Bongiovanni, che proveranno a conquistare il diritto di scegliere gli ingredienti per la gara. Subito dopo entrerà in cucina lo chef bresciano Umberto Vezzoli, preparerà insieme ad Emanuela Aureli una sua "ricetta di recupero", utilizzando gli avanzi rimasti nel frigo. Poi spazio ad una fantasiosa ricetta a "quattro mani " di Natalia Cattelani e Luisanna Messeri. Igles Corelli metterà alla "prova" Elisa Isoardi nella realizzazione di una delle sue "ricette stellate". Terzo giorno di gara: a giudicare la squadra del peperone verde con Alessandro Di Stefano e quella del pomodoro rosso con Rosanna Dalmasso, lo chef stellato Maurizio Serva, il giornalista enogastronomico Carlo Cambi e l'imitatrice Emanuela Aureli.

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