Sapiens – Un solo pianeta Sale

St 20192 min
Lo spettacolo della miniera di Realmonte è stato prodotto esattamente dalle stesse forze che quotidianamente agiscono nelle saline di tutta la terra e anche la raccolta del sale di salgemma, contenuto nelle miniere, non è che un altro modo di sfruttare il lavoro, oltre sei milioni di anni dopo, che il sole ha compiuto quando il Mar Mediterraneo si prosciugò. Salaria, salina, sale, saline, sono solo alcuni dei nomi di località e strade associate alla produzione e al commercio del sale a testimonianza dell'importanza che aveva il sale nei tempi antichi.
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