La prova del cuoco

La prova del cuoco - Un classico della cucina marchigiana: i vincisgrassi - 18/04/2019 - RaiPlay

Un classico della cucina marchigiana: i vincisgrassi - 18/04/2019

ItaliaSt 2018/1998 min
Protagonista del "Duello delle città" di oggi il menù di Pasqua con Natalia Cattelani e Luisanna Messeri. A seguire, largo agli chef "stellati" Gianfranco Pascucci, alle prese con una delle sue impareggiabili "ricette d'autore",e Errico Recanati con un classico della cucina marchigiana : i vincisgrassi Poi sarà la volta dello lo chef bresciano Umberto Vezzoli, che preparerà un gustoso "piatto di recupero", utilizzando gli avanzi rimasti nel frigo. I concorrenti della settimana, al fianco dello chef napoletano Pasquale Rinaldo e dello chef romano Fabrizio Sepe, si sottoporranno al giudizio dello chef "stellato" Errico Recanati, del giornalista enogastronomico Carlo Cambi e di un personaggio amato dal pubblico.
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