La prova del cuoco "Piatti d'autore": originali creazioni - 03/05/2019

Dopo uno stuzzicante "duello delle città" tra Diego Bongiovanni e Riccardo Facchini, seguirà la prima manche tra lo chef Natale Giunta da Palermo e lo chef Vincenzo Marconi da Milano: chi vincerà deciderà con quali ingredienti cucinare in gara. Come ogni venerdì, nello spazio dedicato alla pizza, Marco Rufini proporrà una delle sue originali creazioni. . Poi, sarà la volta dello chef Andrea Ribaldone che realizzerà uno dei suoi famosi "piatti d'autore" : Ultima occasione per i concorrenti Piergiorgio Ronchi della squadra del peperone verde e Gabriela Miranda della squadra del pomodoro rosso per aggiudicarsi il quarto di finale. Ad assegnare i 5 punti che valgono la vittoria la giuria composta dallo chef stellato Andrea Ribaldone, dal critico gastronomico Paolo Massobrio e, "giurato per un giorno", da un personaggio dello star system.