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Buongiorno Benessere St 2018/19 Dolci pasquali, sport e cura dei denti

Puntata pasquale di "Buongiorno benessere", con un ampio spazio dedicato alla cucina e alla dolcezza. Ogni tanto un piccolo strappo alla dieta fa bene all'umore, ma va fatto con intelligenza. Con lo chef Circiello e con il re della pasticceria Renato Ardovino, si parlerà di due prodotti simbolo delle festività pasquali: le torte rustiche e le uova di cioccolato. Si scopriranno alcune ricette di torte rustiche ricche di prodotti di stagione e quale sia il modo migliore per riutilizzare le uova di cioccolato avanzate per le merende di grandi e piccini. Si parlerà inoltre di pasta, un alimento cardine della dieta mediterranea, che non va demonizzato, ma consumato con criterio e lo si farà con il prof. Calabrese, nutrizionista, e con il prof. Salvatore Maria Corsello, docente di Endocrinologia all'Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma. E, se si dovesse mangiare un po' di più, sicuramente una bella corsetta potrebbe aiutare. Con l'arrivo del bel tempo, infatti, ogni attività svolta all'aria aperta ha un potere benefico sulla salute, stando però bene attenti a quelli che sono i rischi: dalle allergie alle punture di insetti e non solo. Mangiare troppa cioccolata può aver agevolato la formazione di carie? Nessuna paura. In questa puntata si parlerà anche di come praticare una corretta igiene orale per avere un sorriso sempre smagliante, con la prof.ssa Raffaella Docimo, docente di odontoiatria all'Università di Tor Vergata di Roma e con il dott. Daniele Puzzilli, odontoiatra.

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