Geo Ferri taglienti

Una mano muove rapidamente un coltello e incide una pianta, un gesto comune in campagna. Roncole, falcetti, forconi, asce, attrezzi usati comunemente, nei casolari di campagna e nelle coltivazioni agricole. Antonio fa il coltelliere come lo erano suo padre, suo nonno e anche il bisnonno, e di sicuro lo farà il figlio... I contadini che si servono di lui gli danno indicazioni, gli dicono come la vogliono e a cosa gli servirà, il suo diventa un lavoro fatto su misura. Uno splendido affresco dell'entroterra toscano, tra orti e campi coltivati ancora con vecchie usanze e antichi attrezzi. Un paese che riesce a mantenere alta una tradizione portata avanti da poche famiglie. Di Fabio Picarelli