Geo Un forno in comune

Un fitto intreccio di canali attraversa tutto il paese per portare l'acqua a valle dove ci sono i campi. Per secoli questi canali hanno servito gli abitanti del paese di Cerignale, un piccolo borgo dell'Appennino piacentino. Poi sembravano non dover avere più nessuna utilità e furono quasi dimenticati. Una triste storia comune a mille altri borghi montani, raccontata già mille volte. Eppure, da qualche anno, attorno al grande forno comunale a legna sono tornate a formarsi le code di persone in attesa di infornare la propria pietanza... Questo curioso "fenomeno" si verifica principalmente nei periodi di vacanza e vede come protagonisti i villeggianti estivi, ansiosi di tornare a vivere il paese dei loro nonni con le stesse modalità e gli stessi ritmi di questi; e allora nessuno pensa più di accendere il forno di casa propria, ma ci si siede sulle panche intorno al forno comune, con le teglie e le pirofile sulle ginocchia, per conversare amabilmente con gli altri in attesa del proprio turno. Di Roberto Palozzi