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La prova del cuoco St 2018/19 Un grande piatto: la cotoletta-13/02/2019

Il "Duello delle citta', vedrà i due chef Silvano Librenti e Clara Zani reinterpretare un grande piatto con tema : la cotoletta " il vincitore sara' decretato tramite un sondaggio sulla pagina Facebook della Prova del Cuoco. A seguire la prova di Elisa con lo chef romano Marco Bottega che successivamente firmerà una delle sue raffinate ricette. A seguire la gara preliminare con Franco Marino e Shady Hasbun . Il vincitore avra' diritto a scegliere la cloche di ingredienti preferita per la gara finale. Di seguito, la cuoca toscana Luisanna Messeri ingolosirà il pubblico con uno dei suoi manicaretti. Nuova manche de la prova del cuoco e nuovi menù preparati dal concorrente friulano Alessandro Bertoja e dalla concorrente pugliese Clotilde Magli, rispettivamente per la squadra del peperone verde e quella del pomodoro rosso. A giudicarli lo chef stellato Andrea Ribaldone, l'esperta enogastronomica Laura Mantovano e, "giurato per un giorno", un beniamino del pubblico. Non mancherà il borsino di Mr. Prezzo, Claudio Guerrini da Bari

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