La prova del cuoco Crostone con pesto e burrata
St 2018/197 min
Ingredienti: 2 mazzi di basilico 20 g di pinoli 1 spicchio d'aglio 200 g di formaggio grattugiato 50 g di pecorino sardo 100 g di olio extravergine di oliva taggiasco D.O.P 1 burrata 4 fette di pane casareccio 100 g di salsa di pomodoro q.b.: sale grosso
