Buongiorno Benessere Intossicazioni alimentari, la vitamina D - 16/02/2019

Il cibo è da sempre uno dei più potenti alleati della nostra salute ma, talvolta, può diventare un nemico insidioso. Lo racconta Vira Carbone in questa puntata di Buongiorno benessere in cui si inizierà parlando di intossicazioni alimentari. Da cosa dipendono? Perché ne restiamo vittime? Come bisogna conservare il cibo per evitare che diventi pericoloso? Una cosa che non è di certo pericolosa per la nostra salute è la Vitamina D che, anzi, ha molteplici influssi benefici sul nostro organismo. Come si assimila? A cosa serve? È vero che per averne la giusta quantità basta una quotidiana esposizione ai raggi solari? Per la rubrica "Il medico risponde" la parola al cardiochirurgo ed, infine, largo spazio allo studio delle analisi delle urine e di come capire da esse il nostro stato di salute generale.