La prova del cuoco Bignole di carnevale senza glutine
St 2018/1913 min
Ingredienti per 4 persone: 250 gr acqua naturale 125 gr di burro 50 gr farina di zucca 75 gr amido di mais (o fecola o farina di riso) 8 uova mezzo litro di latte 1 stecco di vaniglia 50 gr farina di riso 75 gr di miele di castagno 50 gr di crema pistacchio 50 gr crema di nocciole 100 gr zucchero a velo olio per friggere q.b.
