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La prova del cuoco St 2018/19 Torta di crêpes alla barbabietola con marmellata di albicocche

Ingredienti: 160 ml di latte 50 gr di barbabietola rossa cotta 60 gr di farina bianca 1 uovo 500 gr di marmellata di albicocche 50 gr di burro 30 gr di zucchero di canna

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