La prova del cuoco Rotelle al cioccolato
St 2018/199 min
Ingredienti per la base: 4 uova 120 g di zucchero semolato 120 g di farina 15 g di cacao in polvere amaro Ingredienti per la farcitura: 100 g di cioccolato fondente tritato 50 g di panna fresca Ingredienti per lo sciroppo: 80 g di acqua 40 g di zucchero a velo vanigliato q.b. buccia di arancia biologica Ingredienti per la decorazione: 100g di cioccolato fondente per rivestire il fondo della rotella
