La prova del cuoco Panzanella croccante alle alici

St 2018/194 min
Ingredienti: 300 g di tortino di alici avanzato 200 g di pane raffermo 40 g di pinoli 40 g di gherigli di noce 50 g di pomodorini secchi 1 costa di sedano 100 g di cavolo cappuccio viola acqua q.b. aceto di vino bianco q.b. olio extravergine di oliva q.b.
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