La prova del cuoco Zuppa frantoiana
St 2018/199 min
Ingredienti: 350 g Fagioli cannellini già cotti 350 g Fagioli borlotti già cotti 2 patate medie 2 cipolle 3 carote 2 coste di sedano 1 porro 1 mazzo cavolo nero 1 mazzo di bietole 5 cucchiai di Olio EVO appena franto q.b. Brodo di cottura dei fagioli, brodo vegetale, Sale, Pepe nero, Fiori di finocchietto, Pane toscano
