A Tutta Salute, in onda tutti i giorni alle 10.45 su Rai3, oggi si parla di intolleranze alimentari, tra cui quella al glutine che interessa il 5% della popolazione italiana. Ospite di Michele Mirabella e Pier Luigi Spada sarà Mario Di Gioacchino, Professore di Medicina del Lavoro e Allergologia all'Università di Chieti. L'aceto è uno dei condimenti più antichi presenti sulla nostra tavola, eppure le sue proprietà non sono ancora molto conosciute. Oggi se ne parla a Tutta Salute con Renata Bracale, Ricercatore E Docente in Nutrizione Umana dell'Università del Molise. Cos'è l'omeopatia? Funziona davvero? Nello spazio "Facciamo Chiarezza", condotto da Carlotta Mantovan, saranno gli esperti di Tutta Salute a fare chiarezza su questa disciplina olistica che si sta diffondendo sempre più.
